Objectifs :
- - Appréhender le système de notation et d’obtention de la certification
- - Analyser pas à pas le référentiel et les différents chapitres
- - Permettre aux participants d’interpréter le référentiel BRC Global standard for Packaging and Packaging Materials version 5 et de le mettre en place au sein de leur entreprise.
- - BRC Global STANDARD Packaging and packaging Materials : quoi ? pour qui ?
- - Protocole d’audit : annoncé et inopiné : comment les gérer efficacement
- - Lignes directrices en sécurité et qualité pour les fabricants d’emballage
- - Assurer la sécurité et la qualité des produits alimentaires et non-alimentaires
- - Découverte des chapitres et exigences les moins comprises, illustration par des exemples
- - Les trucs de l’auditeur : ce qu’il regarde, ce qu’il aime voir
Toute personne chargée directement ou indirectement
par la mise en place d’un système de management de la
sécurité alimentaire.
Une connaissance de base de la qualité
et de l’HACCP est un plus.
Une connaissance de base de la qualité
et de l’HACCP est un plus.Nombre de participants minimum : 5
Nombre de participants maximum : 10
Nombre de participants maximum : 10
Étude de cas, travaux pratiques, documents de la formation
remis à chaque participant, attestation de présence,
évaluation des acquis (QCM), enquête de satisfaction en
fin de séance.
Utilisation de vidéoprojecteur, paperboard, photos numériques, exercices et clé USB avec le support de formation.
Utilisation de vidéoprojecteur, paperboard, photos numériques, exercices et clé USB avec le support de formation.
Auditeur de certification BRC packaging, IFS et FSSC
22000
Durée : 1,5 jour
Prix : 600€ HT
Prix : 600€ HT
