CARSO propose des analyses utilisant la technologie PCR (Réaction de Polymérisation en Chaîne) pour la détection des principaux micro-organismes pathogènes sur la base de la présence de leur ADN.
La technologie PCR présente plusieurs avantages déterminants pour la détection spécifique des micro-organismes pathogènes.
- Une parfaite détection du germe recherché sur la base de la présence de son ADN dans l ‘échantillon
- Une rapidité d ‘analyse de quelques heures
- Une analyse plus fiable dans les cas d’interférents dans l ‘échantillon
De nombreux germes peuvent être analysés par PCR tels que :
- Escherichia coli O157:H7
- E. coli VTEC (O157:H7, O145, O111, O103 et O26…)
- Listeria monocytogenes et spp.
- Salmonella spp.
- Entérovirus
- Roravirus
- Norovirus
- Virus de l ‘hépatite A
- Virus de l’hépatite E
- Astrovirus
- Adénovirus
- ….
La plupart des méthodes de détection par PCR proposées par CARSO sont accréditées.