Formation IFS FOOD STORE

Objectifs :

  • - Etre capable d’interpréter les exigences du référentiel IFS Food Store.
  • - Appréhender la pratique de mise en œuvre des différentes exigences de l’IFS Food Store.

  • IFS Food Store : quoi ? pour qui ?
  • Protocole d’inspection
  • Découverte des exigences les moins comprises, illustration par des exemples.
  • Les trucs de l’auditeur
Toute personne chargée directement ou indirectement par la mise en place d’un système de management de la sécurité alimentaire.
icone Une connaissance de base du référentiel IFS FOOD est un plus.
Nombre de participants minimum : 5
Nombre de participants maximum : 10
Exposés,
Exemples pratiques,
Exercices et évaluation des participants,
Document de formation,
Attestation de stage.
Auditeur de certification BRC Food, IFS Food et FSSC 22000
Durée : 1,5 jour
Prix : 600€ HT en formation INTER entreprises