Radioactivité dans les aliments

Les radionucléides issus des différents accidents nucléaires ont donné lieu à des réglementations sur les produits pour l ‘alimentation humaine et animale.

CARSO analyse le strontium 90, le césium 134 et 137, l’iode 131, le plutonium 239 dans les aliments pour le contrôle des radionucleïdes à l’importation de nombreux pays.

Les techniques analytiques mises en place sont sophistiquées et s ‘appuient sur la spectrométrie gamma et beta.